Adrien startede med biavl i en alder af 19 år med 3 bistader. Da han startede, mødte han en dedikeret biavler, som kunne hjælpe ham, og han gennemførte derefter et kursus på Syndicat apicole du Doubs’ bigårdsskole. I dag, seks år senere, har han omkring tyve bistader og er valgt ind i bestyrelsen for det samme syndicat. Adrien har også en grad i biologi med speciale i økologi og en Master 2 i miljø med speciale i vandmiljøer.

Så han oprettede en YouTube-kanal ved navn Api25 for at øge bevidstheden om naturen og dele sine passioner: at observere dyr og frem for alt biavl. Bierne fascinerer ham på grund af deres usædvanlige sociale liv og deres evne til at skabe en så ædel fødevare. Adrien har derfor valgt at dele sit biavlseventyr for at videregive sin viden og sine følelser og for at udveksle ideer med alle.